エシカルジン ラストエレガント
公開日 最終更新
エシカルジン ラストエレガント
栄/久屋大通/名古屋/クラフトビール/大人/居酒屋/発酵/昼飲み / ひとり飲み
Ethical Spirits (東京)
Alc : 47%
すてられるはずだった酒粕を蒸留することで、
存在していた価値を引き出し、
新たな価値循環を生み出すエシカルジンです。
ベーススピリッツに使った酒粕焼酎のフルーティな香り、
ラベンダーやピンクペッパー、カルダモン、花椒などのボタニカルが複雑に重なりあう、重奏的で優雅なジンです。