栄 / 久屋大通 / 名古屋 / クラフトビール / 大人 / 居酒屋 / 昼飲み

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油淋鶏　¥680

山椒とマーガオを使用し
自家製スパイスに漬け込んだ
鶏もも肉をカラッと揚げた油淋鶏。

決め手のソースは
香りのいい葱とパプリカをベースに
生姜のオイル漬けをそえました。