
「ツォイグル」知っていますか?
名古屋/栄/久屋大通/クラフトビール/居酒屋/昼飲み/ランチ/バー/バル/送別会/歓迎会
【賢者の意思 / 京都醸造】
ハーブやスパイスを感じる優しい味わいにすっきり、クリスピーな若々しいラガー
苦味も抑え、無濾過独特のにごりを少し残しながらも、ラガー酵母らしいクリーンでキリッとしたボディ
スタイルはツォイグルです
初めて聞きましたか?
ツォイグルはドイツ南部バーバリア地方にある5つの町で昔から造られてきた下面発酵ビール。
一般的には、無濾過で少しにごりがある金色で、苦みは控えめ、モルトの穏やかな風味と軽やかな飲み口が特長。何百年も前、中世の時代からその地域や人々(醸造者たち)によって共同で所有された醸造所で造られてきた日本では馴染みのないビールです。
マイナーなビアスタイルですが、味わいは穏やか。
マニアの方々は一度飲んでみていただきたい1杯です。
\📜 Today’s Beer List📜/
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