周年前夜祭‼️周年ビール今日から飲めます❤️🔥
名古屋/栄/久屋大通/クラフトビール/居酒屋/昼飲み/ランチ/バー/バル/送別会/歓迎会
【やばいやばいストロングスコッチエール / ベアードビール】
2つ目はベアードのハイアルコールスコッチ！
【Aperiti Botanico / Y.Market Brewing】
スタイルは「Herb & Spice Sour Ale」です
15周年にちなんで１５種類のボタニカルをいれました
１５種類はこちら
・ホップ
・ミント
・レモングラス
・コリアンダー
・ディル
・エルダーフラワー
・カルダモン
・ローズマリー
・フェンネル
・タイム
・バジル
・山わさび
・ブラックペッパー
・岩塩
・ウッドスティック
究極の食中酒をコンセプトにした酸味の効いたビールです
程よい酸味とボタニカルたちの様々な香りの効いた
白ワインのように味わえる１杯
ホップはネルソンソーヴィンのみを使用
白ぶどうのような爽やかな香りでより白ワインのように感じます
ケグの料理と共に味わっていただきたく構成しました
ペアリングを楽しんでいただきたいです
自分が名前をつけたビールは実は初めてです
名付けたビールが色んな方に飲んでいただけると考えるだけで感慨深いです
また、仕込んだビールが完成した後テイスティングする一口目はいつも涙ぐんでしまいます
無事発酵してくれてよかった…醸造部の方々ありがとうございます。
明日が周年当日です
本日は前夜祭で沢山ビールを打ち抜き明日の本番に特別な料理と特別なビール達で周年のお祝いをしましょう🔥
周年ビールは今日から先行開栓しますのでよろしくお願いします🙇
\📜 Today’s Beer List📜/
≫ Y.Market Brewing / HOPPING SHACHI
≫ West Coast Brewing / Twist
≫箕面ビール/ 桃ヴァイツェン 白鳳
≫ Y.Market Brewing / Apiriti Botanico
≫ 城端麦酒 / ブラッドオレンジ
≫ ヤッホーブリューイング / よなよなエール
≫ ベアードビール/ やばいやばいストロングスコッチエール
≫ 城端麦酒 / 輝W7
≫ HINO BREWING/ Baltic IPA
≫OUR BERWING/ Sky’s the limit
≫ 京都醸造 / 自我事変
≫ Be Easy Brewing / Ray,s （Milk Stout）
-リアルエール-
≫箕面ビール / ペールエール
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