虎ノ門蒸留所

虎ノ門蒸留所
いちご（東京都）

栄 / 久屋大通 / 名古屋 / クラフトビール / 大人 / 居酒屋 / 発酵 / 昼飲み / ひとり飲み

栃木産「とちおとめ・とちあいか」使用、甘酸っぱいいちごの香りたっぷりのジン🍓

Alc:45%

スタッフ総出で「猪野さんちのいちご農園」のいちごを収穫、そのまま持ち帰って新鮮なまま蒸留！
チーズ工房「GOOD CHEESE LABORATORY」で廃棄されてしまうホエイ使っており、いちごの酸味が引き立ちます。
ストレートで飲むと、ホエイ由来のバターミルクのようなまろやかな余韻を感じるかも、
ソーダにちょいトニックで、甘酸っぱいいちごらしさを味わえます！