万珍醸造

万珍醸造
mangosteen_hokuto
【KINDAN NO KAJITU】

栄/久屋大通/名古屋/クラフトビール/大人/居酒屋/発酵/昼飲み / ひとり飲み

Style: Weizen with La France
Alc: 5%

ドイツビールの代表的なスタイルの
うちの一つであるヴァイツェンを
万珍流にアレンジし
北杜市の岩原果実園さんのラフランスを
ビールに漬け込みました。

とても香りが強く、そのまま食べても美味しい
追熟されたラフランスを贅沢に使用。
フルーティーで滑らかな喉越しが特徴的です。
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