八ヶ岳タッチダウン
yatsugatakebeer
【ROCK Weizen】
栄/久屋大通/名古屋/クラフトビール/大人/居酒屋/発酵/昼飲み / ひとり飲み
Style: Weizen
Alc:4.5%
アロマにはまず全体として青い柑橘香がきてドイツ産ホップらしいハーバルさと相まってレモングラスのようでもあります。口に含むと青味と南国フルーツの香りがして未熟なパパイヤを連想させます。和梨のような爽やかな甘い香りも感じられ、苦みは硬質でシャープな印象です。
今回❝NE-ヴァイツェン❞の酵母由来のフルーティな香りとTangoのアロマの相乗効果で食が進む秋らしいテイストになりました。
是非お楽しみください。
